種雞場(chǎng)空舍期工作的目的，主要是通過對(duì)雞舍內(nèi)外環(huán)境及設(shè)備的清洗、消毒和維護(hù)，以清除雞舍及設(shè)備上的病原微生物，切斷各種病原微生物的傳播鏈，確保上一群雞不對(duì)下一群雞造成健康和生產(chǎn)性能上的影響，保證設(shè)備正常運(yùn)行。

　　雞舍的清理、沖刷及消毒工作是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，在種雞淘汰前，要制定一個(gè)科學(xué)合理的清理、沖刷及消毒程序。根據(jù)任務(wù)的期限、人員的數(shù)量、工具的特性等科學(xué)、合理地安排整個(gè)清理、沖刷及消毒過程，所以檢查者應(yīng)從不同的角度去考慮檢查的切入點(diǎn)。

　　1 雞舍及設(shè)備的清洗、沖刷情況的控制

　　1.1 設(shè)備的移出情況的控制

　　所有的可移動(dòng)的設(shè)備和設(shè)施如：飲水器、料槽、料桶、可拆卸的料線、產(chǎn)蛋箱、隔欄門、隔欄網(wǎng)、供暖設(shè)備、各項(xiàng)工具等，應(yīng)從雞舍內(nèi)移出，并放在舍外的混凝土地面上，絕對(duì)不允許雞舍不宜移動(dòng)的設(shè)備移到雞舍外，同時(shí)將雞舍剩余藥品回收入庫(kù)，并進(jìn)行熏蒸消毒。

　　拆走或防護(hù)好溫控器、溫度計(jì)、電壓調(diào)節(jié)器、風(fēng)機(jī)電機(jī)、刮糞機(jī)電機(jī)、電燈泡、加藥器、噴霧管噴頭、配電盤等不宜或不能沖洗消毒的物品，由專人進(jìn)行除塵維護(hù)保養(yǎng)、沖刷防護(hù)以及熏蒸消毒等，并放入指定的庫(kù)房隔離保管。

　　1.2 雞舍、設(shè)備灰塵、糞便的清理情況的控制所有的灰塵、碎屑和蜘蛛網(wǎng)必須從雞舍內(nèi)各處的凸處墻角上清掃掉，最好用掃帚掃掉或吹風(fēng)機(jī)吹。

　　清除雞舍內(nèi)所有的糞便、墊料、碎屑、料槽內(nèi)的剩料等，移出到糞場(chǎng)并要防護(hù)好，以免污染場(chǎng)區(qū);每清完一棟雞舍都要安排人員鏟刮板條、雞籠上、雞舍邊角以及其它表面所積累的糞便，并將該棟殘留的雞糞認(rèn)真清掃干凈。糞場(chǎng)里的糞便和墊料應(yīng)在沖刷前全部處理掉。

　　1.3 沖刷情況的控制

　　必須首先斷開雞舍內(nèi)所有電器設(shè)備的開關(guān)，使用高壓水槍簡(jiǎn)單沖刷，浸泡殘留在雞舍和設(shè)備上的灰塵和碎屑，浸泡好后使用高壓水槍沖刷，在沖刷過程中，應(yīng)迅速把雞舍內(nèi)剩余的水排凈。應(yīng)特別注意雞舍內(nèi)以下幾個(gè)部分的沖刷：屋梁的頂部、墻壁、糞池內(nèi)外側(cè)墻壁、糞池地面、板條、供暖設(shè)備、下水道及口、風(fēng)機(jī)框、百葉窗、風(fēng)機(jī)軸、風(fēng)機(jī)扇葉、各種支架、水管、噴霧管。

　　移到雞舍外的部分設(shè)備也必須浸泡和沖刷，無(wú)法進(jìn)行的可擦拭消毒，在設(shè)備沖刷干凈后，設(shè)備盡可能在有遮蓋物的條件下儲(chǔ)存。

　　雞舍外面也必須沖刷干凈并注意：進(jìn)氣口、暖風(fēng)機(jī)房、工作間、飼料間、排水溝、水泥路面等部分的沖刷。

　　場(chǎng)區(qū)糞場(chǎng)的沖刷標(biāo)準(zhǔn)必須和雞舍的一樣。附屬設(shè)備的清刷：凡在場(chǎng)區(qū)的所有附屬設(shè)施，如辦公室、餐廳、伙房、宿舍、洗衣房、浴室、廁所、蛋庫(kù)、料庫(kù)、鍋爐房、車棚、熏蒸間、熏蒸箱等，都要徹底沖刷干凈，同時(shí)，還應(yīng)將各個(gè)地方的地漏、沉淀池等清理干凈。

　　雞舍清理、沖刷的質(zhì)量直接影響消毒質(zhì)量，檢查人員應(yīng)仔細(xì)、全面的觀察，不能放掉任一個(gè)細(xì)節(jié)、任何一個(gè)疑點(diǎn)(可使用手提燈入舍進(jìn)行檢查)。

　　2 雞舍、設(shè)備的消毒及場(chǎng)區(qū)整體生物安全控制

　　2.1 消毒過程控制

　　消毒液的種類與劑量的使用應(yīng)根據(jù)藥品說明進(jìn)行選擇，完成正確的消毒操作，并留有記錄，整個(gè)消毒過程應(yīng)根據(jù)消毒液的特性對(duì)設(shè)備進(jìn)行一定的防護(hù)，避免對(duì)設(shè)備的損壞。

　　參考如下消毒過程：沖刷后的雞舍首先用2%～3%的火堿液噴灑—>自然干燥—>清水沖洗—>常用消毒劑交替噴霧消毒，每次間隔1～2d，待上次消毒液干燥后再噴下一次消毒液—>封舍后10%的甲醛溶液噴霧消毒(溫度控制在15℃以上，24~48h)—>煙熏劑熏蒸24-48h，整個(gè)消毒程序大約需要10～12d。

　　注意：消毒應(yīng)該在整棟雞舍徹底沖刷干凈和維修完成后才能進(jìn)行，消毒劑對(duì)污垢和有機(jī)物無(wú)效。檢查雞舍密封情況是否良好，場(chǎng)區(qū)附屬設(shè)施是否根據(jù)要求進(jìn)行消毒。

　　2.2 場(chǎng)區(qū)整體生物安全操作的控制 外來(lái)車輛、人員、物資是否仍根據(jù)要求完成各項(xiàng)消毒后入場(chǎng)，并留有記錄;場(chǎng)區(qū)所有的清理、改造、消毒是否遵循嚴(yán)格的生物防疫制度，避免凈、污區(qū)的交叉污染;昆蟲、老鼠和野鳥的控制是否進(jìn)行滅蟲、滅鼠和防鳥工作，并留有記錄，所有進(jìn)出風(fēng)口的防護(hù)網(wǎng)是否修補(bǔ)，檢查所有門窗是否能關(guān)嚴(yán)等。

　　應(yīng)注意的是：昆蟲是疾病重要的傳播媒介，必須在其移居于木制品或其它物品之前，將其殺滅。當(dāng)種雞淘汰后，這時(shí)候雞舍還比較溫暖，應(yīng)該立即在墊料上、雞舍設(shè)備和雞舍墻壁的表面噴灑殺蟲劑;第二次使用殺蟲劑應(yīng)在熏蒸消毒前進(jìn)行。

　　3 場(chǎng)區(qū)、雞舍及設(shè)備的維護(hù)情況的控制

　　3.1 場(chǎng)區(qū)、雞舍的改造維修

　　干凈的場(chǎng)區(qū)、空雞舍為場(chǎng)區(qū)的改造、建筑結(jié)構(gòu)的維修提供了理想的時(shí)機(jī)，場(chǎng)區(qū)一旦空置，應(yīng)及時(shí)根據(jù)上批雞工作不當(dāng)之處進(jìn)行改造、維修。

　　應(yīng)注意以下工作：場(chǎng)區(qū)改造項(xiàng)目是否合理，是否符合場(chǎng)區(qū)操作的各項(xiàng)要求如生物安全制度要求，對(duì)雞舍改造的同時(shí)一定進(jìn)行密封的維修如用混凝土或水泥修補(bǔ)地面上的裂縫，修補(bǔ)墻體的勾縫和粉刷的水泥層，修復(fù)或替換已損壞的墻體和屋頂，確保雞舍所有的門都能關(guān)嚴(yán)。

　　3.2 設(shè)備的安裝和調(diào)試

　　安裝并調(diào)試因沖洗需要而拆卸的設(shè)備和其他短時(shí)間使用設(shè)備，如溫控器、電壓調(diào)節(jié)器、風(fēng)機(jī)、電機(jī)、電燈泡、加藥器、育雛傘等。仔細(xì)觀察各種設(shè)備是否已完成維護(hù)、保養(yǎng)并進(jìn)行徹底消毒，安裝是否正確，同時(shí)數(shù)目是否準(zhǔn)確等。

　　4 接雞前物資、環(huán)境的控制

　　4.1 雞舍物資的準(zhǔn)備 各項(xiàng)物資應(yīng)在接雞前提前做好準(zhǔn)備，如水、料、藥品、其它輔助工具等。

　　4.2 雞舍環(huán)境的準(zhǔn)備

　　為達(dá)到雞群時(shí)合適溫濕度、光照，場(chǎng)區(qū)必須提前提溫，如育雛場(chǎng)區(qū)進(jìn)雛前2~3d(冬天前5~7d)必須使舍內(nèi)溫度達(dá)到26~28℃，啟動(dòng)育雛傘，傘下墊料溫度升到30~50℃，圍欄邊緣墊料溫度26~28℃，濕度70%以上;育成雞溫度應(yīng)達(dá)18~24℃，濕度50%~65% 。

　　5 沖刷、消毒效果的評(píng)價(jià)

　　要了解雞舍的沖洗和消毒效果，應(yīng)以細(xì)菌總數(shù)來(lái)評(píng)估;將有利于改進(jìn)雞場(chǎng)的衛(wèi)生，并比較不同的沖刷和消毒效果;當(dāng)雞場(chǎng)進(jìn)行有效的消毒后，檢測(cè)程序中不應(yīng)分離出的各條件性致病菌。

　　空舍消毒效果檢測(cè)評(píng)價(jià)參考標(biāo)準(zhǔn)：在經(jīng)過消毒后的雞舍四角和中央放置數(shù)個(gè)平板暴露10min，用無(wú)菌棉簽蘸取設(shè)備表面涂抹平板，培養(yǎng)24h，計(jì)數(shù)，求平均數(shù)。

　　水樣暫定執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：水中細(xì)菌含量不得高于100個(gè)/mL，大腸桿菌含量不得高于3個(gè)/L。

　　最后根據(jù)檢查情況及細(xì)菌檢測(cè)結(jié)果填寫固定表格打分，對(duì)空舍期操作進(jìn)行整體評(píng)價(jià)。

　　6 消毒效果不達(dá)標(biāo)的處理

　　當(dāng)出現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果為輕度污染以上時(shí)(包括輕度污染)，應(yīng)在進(jìn)雞前進(jìn)行相應(yīng)的處理：如接雞前時(shí)問寬?？蛇M(jìn)行重復(fù)的熏蒸消毒，并采樣檢測(cè);如接雞前時(shí)間不寬裕，為減少熏蒸消毒氣體對(duì)雛雞的影響，可使用刺激性氣味小的消毒液進(jìn)行噴霧消毒，以達(dá)到補(bǔ)救的目的。

　　水質(zhì)檢測(cè)，如未達(dá)到規(guī)定，應(yīng)采取相應(yīng)的消毒措施，或提高原有的消毒液的投放劑量，在接雞前幾天也可使用溫度適宜的開水，以減少應(yīng)激。在采取相應(yīng)措施后應(yīng)及時(shí)取樣檢測(cè)，以確認(rèn)措施的有效性。